Connaître son taux de sudation permet de personnaliser son plan d'hydratation et d'éviter autant la sous-hydratation que l'excès d'eau. La mesure repose sur le principe de la pesée avant et après l'effort, en neutralisant les biais d'ingestion et d'évacuation.
Voici le protocole à suivre pas à pas pour obtenir une mesure précise lors d'une séance d'entraînement.
Étape 1 : Le protocole de pesée initiale
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Videz votre vessie juste avant la pesée pour ne pas fausser le poids de départ.
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Pesez-vous nu sur une balance précise (au dixième de kilo près, ex. 72,4 kg). Notez ce chiffre : P1.
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Pesez également votre flasque ou bidon plein (en grammes ou en kg). Notez la quantité totale de liquide emportée.
Étape 2 : La séance d'entraînement
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Effectuez une séance représentative d'au moins 60 minutes (course à pied ou vélo) à une allure proche de vos objectifs.
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Notez précisément la durée exacte de l'effort en heures (ex. 1h15=1,25h).
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Pendant la séance :
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Consommez votre liquide normalement, sans vous forcer ni vous priver.
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Mesurez le volume ingéré (ex. 0,50 kg ou 500 ml). Notez ce chiffre : L.
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Évitez idéalement d'uriner durant le test. Si vous devez uriner, la mesure sera faussée.
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Étape 3 : Le contrôle de fin de séance
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Dès la fin de la séance, séchez-vous intégralement avec une serviette (cheveux et peau) pour enlever la sueur accumulée qui fausserait la balance.
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Pesez-vous à nouveau nu, avant de boire ou de manger quoi que ce soit. Notez ce chiffre : P2 (ex. 71,6 kg).
Étape 4 : Le calcul du taux de sudation
Appliquez la formule suivante pour obtenir la perte totale de liquide, puis divisez par la durée :
Exemple concret :
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Poids initial (P1) = 72,4 kg
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Poids final (P2) = 71,6 kg
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Différence de poids (P1−P2) = 0,8 kg
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Liquide bu (L) = 0,5 kg (500 ml)
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Durée de l'effort = 1 heure
Comment exploiter ce résultat sur le terrain ?
L'objectif en endurance n'est pas de remplacer 100% de la sueur perdue (ce qui provoquerait un inconfort gastrique), mais de compenser environ 70 aˋ 80% des pertes pour ne pas perdre plus de 2% de sa masse corporelle.
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Taux mesuré : 1,3 L/h
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Cible d'hydratation : Visez environ 0,9 aˋ 1 L/h à l'effort, réparti par petites gorgées toutes les 10 aˋ 15 minutes.
Conseil pratique : Répétez ce test deux à trois fois dans l'année (une fois en hiver/météo fraîche et une fois en été par forte chaleur). Votre taux de sudation varie du simple au double selon la température extérieure et votre état de forme.